В этом году уральские аграрии посеяли меньше зерна и картофеля. Предпочтение отдали большому количеству технических культур, однолетних и многолетних трав.
«Связано это, в первую очередь, с тем, что наше сельское хозяйство ориентировано на скотоводство. Для наших животных сельскохозяйственных нужны в большом объеме грубые, сочные корма», – министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Несмотря на то, что картофеля в этом году посадили меньше, аграрии рассчитывают на высокую урожайность. Эксперты прогнозируют: в конце сезона удастся собрать 250 тысяч тонн клубней. Посевная в этом году в регионе сдвинулась на две недели из-за погодных условий. Для короткого уральского лета это серьезный срок. Чтобы объемы агропроизводства не пострадали, в области специально высаживают скороспелые сорта. Культуры созреют на 2 недели раньше.
«Мы делаем свои сорта более скороспелыми, на 10-15 дней, и они дают нам уверенность в том, что во второй декаде августа мы приступим уже к уборке зерновых культур, чтобы избежать потерь из-за сентябрьских дождей и ветров», – директор Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН Никита Зезин.